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Oliveraie Jeanjean Huiles et Gourmandises

Notre Histoire

L’aventure de l’oliveraie Jeanjean est une histoire de famille qui débute il y a 20 ans aux portes de la Camargue à quelques kilomètres de Nîmes où Fabien Jeanjean a planté près de 10 000 oliviers en agriculture biologique.


Le passage en Bio est une vraie décision de Fabien et Carole Jeanjean :

« on gagne en qualité et la nature reprend ses droits ».

L’Oliveraie Jeanjean est adhérente à Sud de France qui assure la promotion de l’ensemble des producteurs dans la Région. Elle garantit l’origine de ses produits qui résultent d’un lien fort avec le terroir dans toutes les phases de son élaboration, parce qu’elle est garante de la qualité des produits élaborés dans le respect de l’environnement.

L’oliveraie a une éthique de consommation avec toujours en point de mire le goût et la qualité qui restent les principales motivations de la démarche Sud de France.


Le domaine s’étend sur 30 hectares d’oliviers à perte de vue pour une découverte intense.

L’oliveraie, c’est 7 variétés d’olives, qui de l’arbre à la table, dévoileront des huiles d’olives d’exceptions, élaborées au domaine en respectant un savoir-faire ancestral.


Le Maître Moulinier Fabien Jeanjean, extrait les saveurs généreuses des fruits récoltés pour extraire "l'Or Vert qui sublimera votre table".


Les 7 variétés d’olives sur le domaine, sont quand a elles récoltées avec des taux de maturités différents : fruité vert, tournant, noir, mûr, à l'ancienne.

La Picholine et la Lucques sont les deux variétés reines de la région et la Picholine a l'AOP de Nîmes.


Ce qui en fait la première région française pour la production d’olives de table et deuxième région française pour la production d’huile d’olive.



LOliveraie Jeanjean a été 14 fois médaillées d’OR du Concours Général Agricole de Paris et 8 fois médaillée d’or au Gard Gourmand.


Fabien, artisan moulinier et chef cuisinier de métier élabore sur place les tapenades artisanales et autres spécialités méditerranéennes très plébiscitées par la clientèle.


Par amour du goût, il élabore sans cesse de nouvelles recettes de tapenades, pour inventer les mariages culinaires les plus osés.


Chers Passionnés, nous vous souhaitons une bonne dégustation ...


NOTRE ADRESSE

Oliveraie Jeanjean -2373 CHEMIN DES LOUBES

30800 - Saint Gilles

France

En venant de St Gilles suivre direction Nimes sur la D42

En venant de Nimes, suivre direction St Gilles sur la D42

INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES

Nous disposons d'un accés aux personnes handicapées, d'une boutique climatisée de 200m² dediée à l'huile d'olive de France bio et aux produits régionaux.

Nous pouvons recevoir les bus et camping cars.

Nous acceptons les réglements par carte bancaire, american express, sans contact, chèques et espèces.


Vous pouvez également nous retrouver sur les marchés suivants:

Mardi : Le grau du Roi (février-novembre)

Mercredi : Port Camargue (juilet-août)

Jeudi : Le Grau du Roi (février-novembre)

Vendredi : Nîmes (toute l'année)

Samedi : Le Grau du Roi (toute l'année)

Dimanche : La Grande Motte (toute l'année)