L'OléicultureLa réception des olives Tarifs 2021 presse des olives Conseils de récolte La réception des olives est fermée. La récupération de l’huile se fait du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, jusqu’au 29 janvier 2022. Horaires d'ouverture du moulin du Lundi au Vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30 Puis le samedi de 9h à 12h Presse commune 0.47€ HT par kg d’olives de 10 à 299 kg 0.40€ HT par kg d’olives à partir de 300 kg 10 kg minimum d'apport Presse privée à partir de 300kg 0.47€ HT par kg d’olives et 0.40€ HT par kg d'olives à partir de 3 tonnes A cela il faut ajouter la taxe Afidol (obligatoire pour tous les moulins) de 0.14€Ht/kg d'huile obtenue et la TVA 5.5%. Vous récupérez votre huile déjà conditionnée dans les bidons de 5 litres qui vous seront offert à partir de 20 kg d'olives apportées. ACHAT DE VOS OLIVES : Venir sur place pour voir les conditions du rachat des olives avec Fabien Jeanjean en fonction du quantitatif, de la variété et de la qualité de vos olives. Le Moulin vous offre l’emballage de 5 litres (neuf, en plastique) pour tout apport supérieur à 20 kg sinon 2€ / bidon Nous proposons d'acheter sur place des bouteilles en verre. Si vous souhaitez un bon rendement, récoltez vos olives aprés le 10 novembre. Le moulin collecte les olives vertes et noires mélangées. ![]() ![]() Conseil de Récolte de Fabien Jeanjean : Si vous souhaitez un bon rendement récoltez vos olives aprés le 10 novembre. Le moulin collecte les olives vertes et noires mélangées. Fraichement récoltées, Portez-les au moulin dans les 48 heures : les fruits se détériorent rapidement après le ramassage Et la qualité est la charte de l’Oliveraie. Les olives doivent être cueillies sur l’arbre Et non ramassées au sol pour la transformation en huile d’olive vierge extra Des cagettes ajourées : Meilleurs contenants pour porter les olives, l’air circulant, les fruits se tiennent mieux. Evitez les cailloux et les branchages. |