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Oliveraie Jeanjean Huiles et Gourmandises

L'Oléiculture


La réception des olives 

Tarifs 2021 presse des olives
Conseils de récolte

La réception des olives est fermée.

La récupération de l’huile se fait du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, jusqu’au 29 janvier 2022.


Horaires d'ouverture du moulin

du Lundi au Vendredi de 8h30 à 12h et de  14h à 17h30

Puis le samedi de 9h à 12h

Presse commune

0.47€ HT par kg d’olives de 10 à 299 kg 

0.40€ HT par kg d’olives à partir de 300 kg

10 kg minimum d'apport


Presse privée

à partir de 300kg

0.47€ HT par kg d’olives et

 0.40€ HT par kg d'olives à partir de 3 tonnes


A cela il faut ajouter la taxe Afidol (obligatoire pour tous les moulins) de 0.14€Ht/kg d'huile obtenue et la TVA 5.5%.


Vous récupérez votre huile déjà conditionnée dans les bidons de 5 litres qui vous seront offert à partir de 20 kg d'olives apportées.


ACHAT DE VOS OLIVES : Venir sur place pour voir les conditions du rachat des olives  avec Fabien Jeanjean

en fonction du quantitatif, de la variété et de la qualité de vos olives.


Le Moulin vous offre l’emballage de 5 litres

(neuf, en plastique) pour tout apport supérieur à 20 kg sinon 2€ / bidon

Nous proposons d'acheter sur place des bouteilles en verre.


Si vous souhaitez un bon rendement, récoltez vos olives aprés le 10 novembre.

Le moulin collecte les olives vertes et noires mélangées.


Conseil de Récolte de Fabien Jeanjean :

Si vous souhaitez un bon rendement récoltez vos olives aprés le 10 novembre.

Le moulin collecte les olives vertes et noires mélangées.

Fraichement récoltées,

Portez-les au moulin dans les 48 heures : les fruits se détériorent rapidement après le ramassage

Et la qualité est la charte de l’Oliveraie.

Les olives doivent être cueillies sur l’arbre

Et non ramassées au sol pour la transformation en huile d’olive vierge extra

Des cagettes ajourées :

Meilleurs contenants pour porter les olives, l’air circulant, les fruits se tiennent mieux.

Evitez les cailloux et les branchages.