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L’Oliveraie Jeanjean, la passion du goût depuis 1996Depuis sa fondation en 1996 par Marcel et Fabien Jeanjean, l’Oliveraie Jeanjean incarne la passion et le savoir-faire familial dans la production d’huile d’olive de haute qualité. Située idéalement entre la Camargue et les Costières, cette exploitation agricole de trente hectares est le foyer de plus de 10 000 oliviers plantés entre 1996 et 1998. Deux ans après sa création, Carole, l'épouse de Fabien, a rejoint l'Oliveraie, apportant avec elle une nouvelle énergie créative pour soutenir la croissance et le développement du domaine et de nos produits.
Une Tradition d'Excellence à l’Oliveraie JeanjeanÀ l’Oliveraie Jeanjean, nous transformons notre récolte en une gamme variée d’huile d'olive, allant de l'huile vierge aux huiles aromatisées. Chaque produit est le résultat d'un travail méticuleux, réalisé dans le respect des méthodes traditionnelles. Notre processus artisanal garantit une fraîcheur et une qualité inégalées.
Nos Produits Méditerranéens AuthentiquesFabien Jeanjean, chef cuisinier de formation, met à profit son expertise culinaire pour développer des recettes originales qui sont réalisées directement sur place avec nos produits. Notre oliveraie ne se limite pas à la production d’huile d’olive ; elle offre également une gamme de spécialités méditerranéennes telles que des tapenades, des tartinables, ainsi que des olives natures ou marinées. Chaque produit est un reflet de la richesse des saveurs méditerranéennes et du soin apporté à chaque étape de leur élaboration, incarnant ainsi l’authenticité et l’innovation de notre maison.
Virage Écologique et Certification Bio en 2011En 2011, l’Oliveraie Jeanjean a pris un tournant décisif en adoptant des pratiques agricoles biologiques, témoignant de notre engagement envers la préservation de l'environnement et la santé de nos consommateurs. Ce passage en production bio a été une étape majeure, nous permettant d’obtenir la certification biologique qui assure à nos clients des produits 100% naturels et sans pesticides.
Découvrez le Goût Authentique de la MéditerranéeNous invitons tous les amateurs de saveurs authentiques à découvrir la richesse de nos huiles d'olive et de nos produits dérivés. L’Oliveraie Jeanjean est plus qu’un lieu de production : c’est un espace où nous partageons notre passion pour l’oléiculture et l’art culinaire avec chaque visiteur, offrant une expérience immersive au cœur des traditions oléicoles méditerranéennes. Notre histoire en vidéoNotre démarche éco-responsableÀ l'Oliveraie Jeanjean, la qualité de nos produits est intrinsèquement liée au respect de l'environnement. C'est dans cet esprit que, depuis 2011, nous avons pleinement intégré l'écologie au cœur de nos opérations. Engagés dans l'agriculture biologique, nous exploitons 30 hectares de terres dédiées à la culture biologique, ce qui joue un rôle crucial dans la préservation de l'équilibre naturel et la biodiversité de notre région. Dans notre processus de production, du champ à la presse, chaque étape est optimisée pour valoriser les déchets organiques. Les résidus, tels que les fragments de noyau d’olive, sont utilisés pour chauffer nos locaux, tandis que la pulpe d’olive est réutilisée comme engrais naturel au pied des arbres. Cette approche nous permet de contribuer activement à un environnement plus sain et durable. |