Oliveraie Jeanjean ......Création de Fabien Jeanjean, les huiles d'olives aromatisées sont avant tout des huiles d'excellence. Les recettes d'huiles aromatisées apportent aux vinaigrettes, salades ou plats une touche créative et originale.
Côté cuisine............Cette préparation alimentaire à l'huile d'olive biologique porte en elle tout le mystère de la truffe.
Son parfum dévoilera ses accords sur une assiette de pâtes fraîches ou sur une pomme de terre en robe des champs.
Quelques gouttes au fond de la poêle conféreront à une omelette toutes ces lettres de noblesses. Sur une viande grillée elle lui apportera un relief gourmand insoupçonné.
A savoir......Elle se compose d'huile d'olive de France issue de l'agriculture biologique 98% et d'arôme naturel de truffe 2% et de copeaux de truffe.
25€/50cl soit 50€/litre
