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Oliveraie Jeanjean Huiles et Gourmandises

Huile Aglandau BIO* 75CL Médaillée de BRONZE

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Oliveraie JEANJEAN
(Code: JAG75)
EN RUPTURE
Date de disponibilité : 10 déc. 2020

Médaillée de BRONZE au Concours Agricole de Paris 2020

Oliveraie JEANJEAN...le Moulinier cultive sur 30 hectares, 10 000 arbres, 7 variétés d'olive, en Agriculture BIOLOGIQUE.

L'olive Aglandau est récoltée verte sur des parcelles sélectionnées pour la richesse du sol en agriculture biologique.

Pour obtenir le "Goût Intense" Fabien Jeanjean récolte les olives et les presse dans les 24 heures afin d'obtenir des arômes d'herbes fraîchement coupées, d'amande, de pomme verte.

Le fruité est frais et intense avec une ardence modérée en fin de bouche.

Côté cuisine...Pour profiter de toutes ces saveurs il est conseillé d'utiliser nos huiles d'olives crues mais rien ne vous empêche de les utiliser aussi en cuisson.

Elle sublimera des légumes verts, une assiette de crudités, et s'accordera parfaitement avec un poisson cuit au four.

A savoir...Nous avons fait le choix de ne pas filtrer nos huiles d'olives, afin de garder au maximum les saveurs obtenues.

Nos huiles vont développer tous leurs arômes la première année, l'huile pourra parfaitement se conserver 2 ans à l'abri de la lumière et à température ambiante sans alterner sa qualité.

21€ /75cl soit 28€/litre

Huile d'olive de France vierge extra 1ere extraction à froid Biologique de variété Aglandau 75cl FR- BIO-01

21,00 €
1500
Avis clients
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 5/5
Tout le savoir faire du producteur et le soleil du Gard dans la bouteille. Après avoir gouté, impossible d'encore utiliser une huile de supermarché !
Yvan TAMINIAU.
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 5/5
Excellent produit.
Laurent B.
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 5/5
Pas encore goûtée mais couleur typée, qui promet... et aucun doute sur la qualité, toujours au rdv !
MARIE G.