L'huile d'olive "Arbequine", est composée d’olives issues du nord de l'Espagne.
Pour obtenir le "Goût Subtil" les olives sont récoltées à maturité afin de développer des arômes de pomme mûre et de coing.
En bouche...Le fruité est doux et beurré.
Côté cuisine... Elle est idéale pour les cuissons, les salades, et sa douceur s’accordera parfaitement pour la pâtisserie.
Pour profiter de toutes ses saveurs il est conseillé d'utiliser nos huiles d'olives crues mais rien ne vous empêche de les utiliser en cuisson.
A savoir...Nous avons sélectionné cette huile issue du pays Catalan pour les consommateurs en recherche de douceur. La mis en bouteille se fait directement à l'Oliveraie Jeanjean.
Nos huiles vont développer tous leurs arômes la première année, l'huile pourra parfaitement se conserver 2 ans à l'abri de la lumière et à température ambiante sans alterner sa qualité.
