Cette olive noire, fondante et moelleuse à souhait, révèle des couleurs et des saveurs chaleureuses grâce au curry et à l’échalote ; juteuses et délicieuses, elles offrent une dégustation pleine de caractère.
Coté cuisine ... elles s’utilisent aussi bien à l’apéritif que dans des salades, des plats chauds ou en accompagnement de viandes et de poissons, pour apporter une touche épicée et parfumée.
A savoir...Les olives ne sont pas dénoyautées car le noyau étant un conservateur naturel, cela évite de rajouter des conservateurs chimiques.
A conserver à température ambiante avant ouverture et se conservent au frais dans son jus 6 jours après ouverture.
Ingrédients: olives noires de France 89%, huile de colza, curry (coriandre, curcuma, moutarde, laurier, cumin, fenouil, piment fort, céleri) 2.2%, échalote 1.5%, persil, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: valeur énergétique 1050kj/251kca matière grasse 26.2g, dont acides gras saturés 2.8g, glucides 2.4g dont sucres 0.9g, protéines 1.3g sel 3.57g
soit 19.60€/kg
