Olives Vertes de France Picholine 120g
Récoltées à la main et confites artisanalement au moulin.
Coté Cuisine... L'olive picholine verte que l'on affectionne dans la région depuis l'antiquité est un fruit croquant et riche de saveurs avec une pointe de noisette en fin de bouche. C'est l'olive préférée des grands chef.
A savoir...les olives ne sont pas dénoyautées car le noyau étant un conservateur naturel, cela évite de rajouter des conservateurs chimiques.
Rincer les olives pour enlever le sel de la saumure, a conserver à l'abri de la chaleur et se conservent dans son jus 10 jours après ouverture.
Ingrédients : olives picholine vertes de France, eau, sel, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique 819Kj/217 kcal Matières grasses 22g dont acides gras saturés 3.3g Glucides 1.2g dont sucres 0.2 g Protéines 1.2g Sel 2.7g
soit 35€/kg
Olives Vertes de France Picholine 120g
200
