Err

Oliveraie Jeanjean Huiles et Gourmandises

Cuvée Marcel BIO 75 CL* Médaillée d'OR

Shopping Satisfaction
Oliveraie JEANJEAN
(Code: JCM75)
EN RUPTURE
Date de disponibilité : 1 déc. 2020

Notre huile est actuellement en rupture de stock,

la récolte des olives manzanilles se fera courant novembre

Médaillée d'OR au Concours Agricole de Paris 2020

Sélection du Chef étoilé Pierre Gagnaire

Oliveraie JEANJEAN...le Moulinier cultive sur 30 hectares, 10 000 arbres, 7 variétés d'olive, en Agriculture BIOLOGIQUE.

Pour cette Cuvée Marcel, Fabien Jeanjean attache un soin particulier à la sélection des variétés qui composent cette huile afin d'obtenir un goût authentique comme le caractère de son père Marcel.

L'olive Manzanille est récoltée noire sur des parcelles sélectionnées pour la richesse du sol au mois de décembre.

Pour obtenir le "Goût à l'ancienne" Fabien Jeanjean conserve les olives en aérobie durant 8 jours avant de presser les olives, issues d'un savoir-faire ancestral afin de développer des arômes d'olives noires confites et de tapenade.

Le fruité est raffiné et doux avec des notes sucrées.

Côté cuisine... elle habillera un carpaccio de tomates, un rôti de bœuf, ou un gratin de pomme de terre.

Pour profiter de toutes ces saveurs il est conseillé d'utiliser nos huiles d'olives crues mais rien ne vous empêche de les cuisiner pour cuire vos aliments.

A savoir...Nous avons fait le choix de ne pas filtrer nos huiles d'olives , afin de garder au maximum les saveurs obtenues.

Nos huiles vont développer tous leurs arômes la première année, l'huile pourra parfaitement se conserver 2 ans à l'abri de la lumière et à température ambiante sans alterner sa qualité.

25€ /75cl soit 33.33€/litre

Huile d'olive de France vierge 1ere extraction à froid Biologique FR-BIO-01 Cuvée Marcel 75cl

emballage cadeau
25,00 €
1400
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
EXCELLENTE.
CHRISTIAN R.
Shopping Satisfaction
 5/5
Top.
Rodrigue I.
Shopping Satisfaction
 5/5
Très bonne idée de donner un prénom pour une huile, Et médaille d'or en Plus,.
Anonyme
Shopping Satisfaction
 5/5
C'est une huile très parfumée !
Philippe D.
Shopping Satisfaction
 5/5
Très grande saveur, super pour la salade de tomates de l'été.
Sophie d.
Shopping Satisfaction
 5/5
Note : 5/5.
MARCELLE G.
Shopping Satisfaction
 5/5
J'aime beaucoup cette cuvée. Ce n'est d'ailleurs pas la première fois que j'en prends.
Jacqueline C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Pour moi c'est la meilleure des meilleures.
MIRAM L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Je connais deja cette huile elle est délicieuse ,un peu cher surtout avec les frais d envoi.
Claudine T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellente en goût.
Martine N.